牛奶属于食品还是饮料?

牛奶既可以是食品也可以是饮料。早上喝一杯牛奶，搭配面包当早餐，它就是食品；运动后直接喝一瓶牛奶解渴，它就成了饮料。牛奶富含蛋白质和钙质，每天喝200到500毫升对身体很有好处。超市里卖的牛奶有盒装、瓶装，还有奶粉冲泡的，形式多样，用途广泛。

牛奶的营养价值很高，含有维生素D和维生素B12。小朋友喝牛奶能长高，老人喝牛奶能强健骨骼。市面上还有低脂牛奶、高钙牛奶，满足不同人群需求。牛奶可以直接喝，也能做成酸奶、奶酪，或者加入咖啡、麦片里，用途很多样。