牛皮菜十一月份可以种植吗?

牛皮菜十一月份可以种植，适合在温暖的南方地区进行。这个季节气温较低，需要覆盖保温膜或移入室内。牛皮菜耐寒性强，幼苗能忍受零下5度的低温，生长周期约60天，冬季种植需注意防霜冻。

种植时选择疏松肥沃的土壤，施足底肥如鸡粪或堆肥。保持土壤湿润但不积水，每周浇水2-3次。牛皮菜病虫害较少，偶尔会有蚜虫，可用辣椒水喷洒防治。11月种植的牛皮菜元旦前后即可采收，叶片鲜嫩可口。