乌龙茶最好用紫砂壶冲泡对吗?

乌龙茶确实适合用紫砂壶冲泡，紫砂壶的透气性好，能保留茶叶的香气，茶汤口感更醇厚。紫砂壶还能吸附茶味，用久了壶身会形成包浆，泡出的茶更有层次感。用紫砂壶冲泡乌龙茶，水温保持在95度左右，闷泡30秒，茶汤会更香浓。

紫砂壶的材质适合乌龙茶的发酵工艺，能激发茶叶的香气和滋味。陶瓷壶或玻璃壶也可以，但紫砂壶的保温性更好，茶汤不易变凉。不过紫砂壶价格较高，保养也麻烦，新手可以先用其他壶尝试。乌龙茶冲泡时，第一泡倒掉不喝，后面几泡风味最佳。