灵芝什么时候采摘最好,几月份采收合适?

灵芝的最佳采摘时间在夏秋季节，七八月份最合适。这时候灵芝的孢子粉饱满，药效最强。农民会在灵芝菌盖完全展开、边缘变薄时采收，用手轻轻一掰就能摘下。太早摘营养不够，太晚摘孢子粉会掉，影响品质。灵芝可以晒干或烘干保存，泡茶煲汤都很好。

灵芝生长需要温暖湿润的环境，南方地区三四月就能看到菌蕾。北方气候冷，采收要晚一两个月。人工种植的大棚灵芝能控制生长周期，全年都能采收。野生灵芝多在雨后出现，清晨采摘最好，这时灵芝含水量高，不易碎。灵芝越老药效越好，但超过两年就会木质化，失去食用价值。