海鲜干货可以放在冰箱里保存吗?

海鲜干货可以放在冰箱里保存，低温能延长保质期。干贝、鱿鱼丝、虾米等干货密封后冷藏，可防潮防虫。冰箱温度控制在5度以下，效果更好。保存时用保鲜袋或密封盒，避免串味。

干货保存时间有限，建议尽快食用。海苔、紫菜等易受潮，冰箱冷藏能保持酥脆。鱼干、肉干等脂肪含量高，冷藏可防止氧化发酸。注意定期检查，发现异味及时处理。