河里的水鱼可以吃吗?

河里的水鱼能吃，但要看情况。野生的鱼可能含有寄生虫或重金属，直接吃容易生病。养殖的鱼经过处理就比较安全，可以清蒸或红烧。小鱼小虾一般没问题，大鱼最好煮熟再吃。河里的鱼味道鲜美，营养也不错，就是要注意卫生。

吃河鱼前最好先检查水质。干净水域的鱼更健康，污染严重的地方的鱼最好不要碰。买鱼时选活的，现杀现做最保险。小孩和老人吃鱼要特别小心，刺多的小鱼更适合。适量吃鱼对身体好，但一次别吃太多，消化不了反而难受。