鸡蛋可以直接吃吗?

鸡蛋可以直接吃，生鸡蛋或熟鸡蛋都能食用。生鸡蛋拌饭、溏心蛋都是常见吃法，每天吃1到2个鸡蛋没问题。鸡蛋富含蛋白质和维生素，对身体很好。但有些人担心生鸡蛋有细菌，建议煮熟再吃。

鸡蛋的吃法很多，炒鸡蛋、煮鸡蛋、蒸蛋羹都很受欢迎。鸡蛋壳可以种花，蛋黄还能做面膜。鸡蛋价格便宜，营养又高，是家家户户常备的食材。不过鸡蛋要适量吃，一天别超过3个。