蟹的种类有多少?

蟹的种类超过八千种，分布在海洋、淡水甚至陆地。常见的有梭子蟹、青蟹、大闸蟹、帝王蟹、花盖蟹等，体型差异大，小的如硬币，重的可达十公斤。不同蟹类食性各异，有的吃藻类，有的捕食小鱼，还有的专吃腐肉。

中国沿海盛产多种蟹类，如三疣梭子蟹、中华绒螯蟹（大闸蟹），国外有雪蟹、国王蟹等珍稀品种。蟹类寿命一般两到五年，少数能活十年。随着环境变化，部分蟹类数量减少，需要保护栖息地。