八宝粥包含哪八宝?

八宝粥包含糯米、红豆、绿豆、花生、莲子、桂圆、红枣和薏米。这些食材煮在一起，口感软糯香甜，营养也很丰富。糯米让粥更浓稠，红豆和绿豆提供植物蛋白，花生增加香味，莲子、桂圆、红枣带来甜味，薏米则让粥更清爽。

八宝粥的配料可以根据喜好调整，有些人还会加枸杞、百合或山药。这道粥既当早餐也能当宵夜，老少皆宜。一碗热乎乎的八宝粥下肚，浑身都暖和起来，特别适合冬天吃。