时间:01-20人气:15作者:洸年羈絆
活虾去虾线后放冰箱能保存3到5天。虾肉容易变质,建议用保鲜盒密封,避免接触空气。冰箱温度保持在4摄氏度以下,这样能延长保鲜时间。每天检查一次虾的新鲜度,发现变软或发臭就要及时丢弃。冷冻保存的话,能放3个月,但口感会变差。
虾线是虾的肠道,去除后更干净卫生。处理虾时要快,避免室温放置超过2小时。新鲜虾壳有光泽,肉质紧实,冷冻虾解冻后尽快食用。保存时间受冰箱温度和密封方式影响,不同冰箱效果可能不同。虾类蛋白质丰富,保存不当容易滋生细菌。
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