菱角好吃吗?菱角长在什么地方?

菱角味道清甜，口感爽脆，生吃或煮熟都很受欢迎。菱角富含淀粉和维生素，可以炒菜、煲汤或做成甜品，很多人喜欢它的独特风味。菱角生长在池塘、湖泊或水田里，植株漂浮在水面上，果实藏在水中，需要弯腰采摘。

菱角主要分布在中国南方和东南亚地区，气候温暖湿润的地方最适合生长。每年夏秋季节是菱角的收获期，农民用竹竿或小船采摘。菱角不仅好吃，还能清热解暑，是很多人喜爱的水生植物果实。