金山翠芽茶是绿茶吗?

金山翠芽茶属于绿茶，采摘早春嫩芽制成，外形挺直似剑，汤色清澈明亮。这种茶未经发酵，保留了鲜叶的天然物质，富含茶多酚和氨基酸，口感鲜爽回甘。

金山翠芽茶主要产自江苏镇江，制作工艺包括杀青、揉捻、干燥等步骤，完全符合绿茶的加工标准。每天饮用几杯，既能提神醒脑，又有助于消化，是很多人喜爱的健康饮品。