风电场厨师是干嘛的?

时间:01-20人气:18作者:无法卐烟鈱

风电场厨师负责准备一日三餐,食材包括肉类、蔬菜、米面等。一天要做上百人的饭,还要考虑不同口味需求,比如川菜、粤菜等。工作环境在偏远山区,食材采购周期长,需要提前规划菜单。

厨师还要兼顾饮食安全,定期检查食材新鲜度,确保卫生达标。风电场工人劳动强度大,厨师需提供高热量食物,比如炖汤、红烧肉等。遇到恶劣天气,还要储备足够食材,保障大家基本生活需求。

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