饺子皮不放在冰箱能保存多久?

饺子皮放在室温下只能保存1到2天，时间长了会变干变硬。夏天高温时更容易变质，建议用湿布盖住保鲜。要是天气干燥，饺子皮还会开裂，影响包饺子口感。

要是想保存更久，最好用保鲜袋装好放冰箱。冷冻能放1到3个月，拿出来解冻后还是软的。常温保存时，记得每天检查一下，别让饺子皮发霉或长毛。