引子汤粑属于哪儿的特产?

引子汤粑是贵州黔西南地区的传统美食，用糯米粉和当地特制的引子制成，口感软糯香甜。当地人逢年过节必做，常配红糖或辣椒酱食用，老少皆宜。

引子汤粑制作工艺讲究，需将糯米蒸熟后反复捶打，加入炒香的芝麻和花生。这道小吃在兴义、安龙一带尤为盛行，街头巷尾的小摊都能买到，是当地人记忆中的家乡味道。