茶叶需不需要放进冰箱进行冷藏呀?

时间:01-17人气:16作者:兽人男战士

茶叶可以放进冰箱冷藏,但要注意密封防潮。绿茶、清香型乌龙茶这类娇嫩的茶叶,冷藏能保持新鲜度,延缓氧化。红茶、普洱茶等发酵茶不需要冷藏,常温干燥存放即可。冰箱湿度大,容易让茶叶吸潮变质,开封后最好尽快喝完。

冷藏茶叶要用专用密封罐,避免串味。每次取茶后要立刻封好,防止冰箱里的异味进入。茶叶放冰箱前先分成小份,避免反复取用影响品质。不是所有茶叶都适合冷藏,根据种类和存放时间决定是否冷藏,存放得当才能保持茶叶的最佳风味。

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