菡萏指的是什么植物?

菡萏指的是荷花的别称，也就是我们常说的莲花。这种植物喜欢生长在池塘、湖泊等水域环境，花朵有粉红、白色等颜色，叶子大而圆，根茎是莲藕。菡萏的花朵盛开时非常美丽，常被用来观赏或制作花茶。

荷花是多年生水生植物，地下茎可食用，能做莲藕汤、莲藕粉等。它的种子叫莲子，可煮粥或做甜点。荷花全身都是宝，叶子能包粽子，花瓣可泡茶，连茎秆都能入药。这种植物在夏天盛开，是很多人喜爱的夏日花卉。