冰箱冻肉能放多久?

冰箱冻肉能保存3到6个月，具体看肉的种类和冷冻温度。猪肉、牛肉、羊肉这类红肉放4个月没问题，鸡肉、鸭禽类肉3个月就得吃完。冷冻温度最好保持在零下18度以下，这样细菌不容易滋生。记得把肉分装成小份再冻，解冻一次就别反复冻了。

冻得太久的肉口感会变差，营养也会流失。如果肉颜色发黄或者有冰霜，说明放久了。买回家的肉最好尽快冷冻，别在冰箱里放好几天再冻。不同肉类保存时间不同，海鲜类冻2个月就得吃掉，别拖太久。