基围虾是海鲜吗 基围虾是海虾还是河虾?

基围虾是海鲜，属于海虾的一种。基围虾生活在咸淡水交汇的沿海地区，以藻类和小型浮游生物为食。基围虾肉质鲜嫩，富含蛋白质和矿物质，深受人们喜爱。市场上常见的基围虾个头中等，每只约10到15厘米重。基围虾的养殖环境需要控制盐度，确保其生长健康。

基围虾并非河虾，河虾生活在淡水里，体型较小。基围虾的适应能力较强，能在半咸水中生存。基围虾的烹饪方式多样，清蒸、白灼或油炸都很美味。基围虾的捕捞和养殖已有数十年历史，产量逐年增加。基围虾的价格适中，是家庭餐桌上的常见食材。