白酒的保质期一般多久?

白酒的保质期一般3到5年，优质白酒能存10年以上。白酒存放时间越长，口感越醇厚，但开封后最好在1年内喝完。白酒度数高，细菌不易滋生，但密封不好会挥发。存白酒要避光、防潮、恒温，温度最好20度左右。白酒有粮食酒和勾兑酒，粮食酒更适合长期存放。

白酒没有严格保质期，但存放条件很重要。白酒用陶坛或玻璃瓶装，塑料瓶装的不适合长期存放。白酒放久了会产生酯类物质，香味更浓，但度数会降低一点。收藏白酒要选知名品牌，普通白酒存放意义不大。白酒存放环境潮湿容易发霉，影响品质。