火锅店需要多少资金?

开一家火锅店需要资金几十万到上百万不等。具体金额取决于店铺面积、装修档次、食材采购和设备购置。一线城市租金高，小城市成本低，厨房设备如火锅炉、冰柜、货架等需花费数万元，食材储备也要几万元。

人工成本每月约几万元，包括厨师、服务员和收银员。开业前还需办理营业执照、卫生许可证等，费用几千元。后期营销推广、水电杂费每月上万元。生意好坏影响回本时间，资金充足可应对突发情况，确保店铺稳定运营。