生物科技一般是做什么的?

生物科技主要研究生物体的结构和功能，开发新技术解决实际问题。科学家利用微生物、植物或动物细胞生产药物、疫苗，改良农作物产量，处理环境污染问题。基因编辑技术可以治疗遗传病，生物燃料能替代化石能源，减少碳排放。

生物科技还涉及食品工业，比如制作酸奶、酱油的发酵工艺。农业方面培育抗病虫害的种子，畜牧业提高家畜生长速度。医疗领域研发抗生素、胰岛素等药物，帮助人类对抗疾病，延长寿命。