时间:01-20人气:29作者:闹剧结束
冰红茶放入冰箱冷冻2小时就能结冰,3小时后搅拌成冰沙。冷冻时间越长,冰沙越细腻,但超过4小时会冻成硬块,影响口感。冰箱温度越低,结冰速度越快,一般家用冰箱冷冻室温度在零下18度左右。
冰红茶的含糖量和水量也会影响结冰时间。糖分高的冰红茶需要更长时间冷冻,水分多的则更快结冰。想要细腻冰沙,中途取出搅拌1-2次,效果更好。夏天室温高,冷冻时间可能需要延长30分钟。
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