肥甘意思和来源是什么?

肥甘指的是油腻香甜的食物，比如红烧肉、蛋糕、油炸食品等。这类食物味道浓郁，容易让人食欲大开，但吃多了容易导致肥胖和健康问题。古代富贵人家经常吃肥甘，普通人很少有机会享用。如今生活条件好了，肥甘成了餐桌上的常见菜。

肥甘一词最早出现在《黄帝内经》，古人认为肥甘是滋养身体的好东西。后来人们发现过量食用反而有害，所以有了“肥甘厚味”的说法。现代医学也证实，长期吃肥甘会增加高血压、糖尿病的风险。合理搭配饮食，才能既享受美味又保持健康。