小米辣椒有多少辣度?

小米辣椒的辣度一般在3万到5万斯科维尔单位之间，比普通辣椒更辣，但不如魔鬼椒。这种辣椒常用于调味，辣味强烈，适合喜欢刺激口味的人。食用时要注意分量，避免过度刺激肠胃。

小米辣椒富含维生素C和辣椒素，适量食用能促进消化，增强食欲。新鲜小米辣椒颜色鲜亮，晒干后辣度更高，常用于制作辣椒酱或腌菜。辣度因品种和产地不同有所差异，但整体属于中等偏辣水平。