时间:01-17人气:13作者:姜生凉生
10斤白酒可以放3到4斤新鲜桑葚,比例大约1比1或1比1.3。桑葚洗净后晾干水分,直接放入白酒中密封保存,泡制1个月左右即可饮用。桑葚的酸甜味能融入酒中,口感更丰富,颜色也会变成漂亮的深红色。
桑葚泡酒时选择成熟饱满的果实,避免使用有破损或腐烂的。白酒度数建议在40到50度之间,这样既能充分提取桑葚的营养,又不会破坏酒的风味。泡好的桑葚酒每天喝一小杯,有助于促进消化,适合晚餐后饮用。
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