枸杞是草本植物还是木本的灌木?

枸杞属于木本灌木，植株高度可达1米以上，茎干木质化明显，分枝多且呈丛生状。枸杞的根系发达，能适应干旱环境，果实呈椭圆形，颜色鲜红，味道酸甜，常被用来泡茶或入药。

枸杞在我国北方广泛种植，宁夏、甘肃等地出产的枸杞品质最佳。一棵成年枸杞树每年能产数百克干果，富含维生素和矿物质。人们常摘取果实晒干保存，也可直接食用鲜果，是药食两用的典型代表。