灯笼辣椒就剩下根了第二年会继续长吗?

灯笼辣椒被收割后，根部仍会存活，第二年能重新生长。辣椒根系发达，只要土壤肥沃、水分充足，就能从根部发出新芽。不少农户利用这点，让辣椒连年结果，省去重新育苗的麻烦。

辣椒第二年生长需要精心管理，比如松土施肥、防治病虫害。若根部受损或环境恶劣，发芽率会降低。经验表明，健壮的辣椒植株可持续生长3到5年，但产量逐年减少，适时更新更划算。