水晶月饼保质期一般多久?

水晶月饼保质期通常在30天左右，具体看包装上的日期说明。这类月饼含糖量高，水分少，保存得当能放久些。开封后最好冷藏，避免阳光直射。有些品牌会添加防腐剂，能延长到60天，但口感会变差。

水晶月饼放久了容易变硬，表面可能出现裂纹。建议购买后尽快食用，不要存放超过两个月。高温天气下，保质期会缩短，最好放冰箱冷藏。不同口味保质期略有差异，水果类更容易变质，需要更注意保存方式。