什么叫太岁?是一种什么动物?

太岁不是动物，而是一种稀有的真菌类生物，生长在土壤深处，外表像肉块，摸起来软乎乎的。太岁生长缓慢，每年只长大约几厘米，颜色多为白色或淡黄色，有的还带点灰色。它喜欢潮湿的环境，在腐木和地下水中比较常见，很多人误以为它是“太岁肉”或“长生不老药”。

太岁在民间被称为“肉灵芝”，自古就被认为有药用价值，能增强体质、调理身体。现代研究发现，太岁富含多种氨基酸和微量元素，但具体功效还在研究中。由于生长条件苛刻，野生太岁非常少见，市面上大多是人工培育的，价格也不便宜，一斤能卖到上千元。