4孔煎锅能只用一个孔吗?

4孔煎锅能只用一个孔，但这样使用效率会降低。一个孔加热时，热量集中在锅底小区域，其他三个孔闲置，导致受热不均。煎东西时需要频繁移动食材，避免局部烧焦。这种用法适合少量烹饪，比如煎一个鸡蛋或一小块肉，但耗时较长。

煎锅设计初衷是多个孔同时加热，节省时间和能源。只用一个孔相当于浪费了另外三个孔的功能，长期使用还可能造成锅体变形。若追求高效，建议尽量使用多个孔；若只是偶尔简单烹饪，单孔也能凑合，但效果不如预期。