黑毛黑冠黑皮的是叫什么鸡?

黑毛黑冠黑皮的鸡叫乌骨鸡，也叫丝羽鸡。这种鸡的羽毛、皮肤、骨头都是黑色的，眼睛也是黑的。乌骨鸡的肉质细嫩，营养价值高，常用来炖汤或做药膳。中国很多地方都有养殖，比如江西、福建、广东等地。乌骨鸡的鸡冠鲜红，和全身的黑色形成鲜明对比，看起来很特别。

乌骨鸡的体型比普通鸡小，体重一般在1到2斤左右。它的脚是黑色的，爪子也比较短。乌骨鸡的蛋也是青色的，很小，但味道很香。乌骨鸡的寿命大约5到8年，比普通鸡长一些。现在乌骨鸡已经成为一种特色农产品，市场上很受欢迎。