金骏眉是红茶还是白茶?

时间:01-17人气:29作者:午夜搭车

金骏眉属于红茶,不是白茶。它采用武夷山芽头制作,经过萎凋、揉捻、发酵等工艺制成。红茶全发酵,茶汤红亮,香气浓郁;白茶微发酵,茶汤清淡,滋味鲜爽。金骏眉外形细小紧结,色泽金黄,带有花果香,冲泡后汤色橙红,口感甘醇。

金骏眉诞生于2005年,由茶农在传统红茶工艺基础上创新研发。每斤金骏眉需数万颗芽头,采摘标准极高。优质金骏眉芽头肥壮,茸毛显露,冲泡后芽头竖立,宛如金针。市场上常见仿制品,真品价格昂贵,一盒正品售价可达数千元。

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