草莓在空调房内会快速变质吗?

草莓在空调房内确实容易快速变质。空调房温度较低但湿度低，草莓水分蒸发快，表皮会起皱变软。室内空气流动也会加速草莓腐烂，一天内就可能发霉变质。建议把草莓放进密封盒，再放冰箱保存，这样能延长保鲜时间。

空调房的环境不适合草莓存放。低温会让草莓细胞受损，释放出更多酶，加速分解果肉。空调吹出的风还会带走草莓表面的保护层，让细菌更容易侵入。最好现买现吃，或者用保鲜膜包好放冰箱冷藏，这样草莓能多放几天。