植物绿色纤维素是什么?

植物绿色纤维素是植物细胞壁的主要成分，存在于树叶、茎秆和果实中。竹子、棉花、麻类和甘蔗都富含纤维素，人体无法消化吸收，但能促进肠道蠕动。纤维素帮助植物保持挺拔结构，也是造纸和纺织的重要原料，日常生活中使用的纸巾、衣服都离不开它。

纤维素被称为第七大营养素，多吃芹菜、韭菜和燕麦能增加摄入量。植物通过光合作用产生纤维素，每年全球植物合成数千亿吨纤维素。纤维素在食品工业中用作增稠剂，还能制作可降解塑料，减少白色污染，保护环境。