五彩椒什么季节可以吃?

五彩椒在夏季和秋季可以吃，夏天果实开始变色，秋天完全成熟。五彩椒喜欢温暖阳光，生长期需要充足水分，结果后要控制浇水。春季播种，夏季开花，秋季收获，一年只能吃一次新鲜五彩椒。五彩椒可以泡酒、做酱料，还能晒干保存，冬天也能吃到。

五彩椒颜色有红、黄、绿、紫、橙五种，辣味各不相同。小颗五彩椒适合做装饰菜，大颗的可以炒肉或凉拌。五彩椒含维生素高，吃几个能补充营养。种植五彩椒需要疏松土壤，定期施肥，病虫害要及时处理。家庭阳台也能种几棵，随时摘着吃。