大火烧水多少分钟沸腾?

大火烧开一壶水大约需要5到10分钟，具体时间取决于水量和壶的材质。如果水量是1升，普通水壶5分钟就能沸腾；水量2升可能需要8分钟。铁壶比铝壶慢1到2分钟，冬天冷水比温水多用3分钟。

烧水时火开最大，水壶盖紧能加快沸腾。海拔高的地方沸点低，5分钟就能开；海拔低的地区需要7分钟以上。水质硬的水烧起来慢软水快，烧水时不要频繁揭开壶盖，这样能节省2分钟时间。