苦麦菜什么温度不能种植?

苦麦菜喜凉怕热，气温超过30摄氏度就很难正常生长。夏季高温会抑制发芽，导致叶片发黄枯萎。最适宜的种植温度在15到25摄氏度之间，春秋季节种植最佳。温度过高时，土壤水分蒸发快，根系容易受损。

冬季低于5摄氏度时，苦麦菜生长缓慢，可能遭受冻害。霜冻天气会直接冻死幼苗。种植时需选择气候温和的季节，避免极端高温或低温环境。夏季可遮阴降温，冬季需覆盖保温，确保植株健康生长。