时间:01-19人气:28作者:夏日么么茶
生蚝是一种双壳类软体动物,也叫牡蛎。它生活在海洋或咸淡水交界处,用两片硬壳保护柔软的身体。生蚝通过过滤海水中的浮游生物为食,一只成年生蚝每天能过滤几十升海水。生蚝还会附着在岩石或礁石上,一动不动地等待食物漂过来。
生蚝属于无脊椎动物中的软体动物门,和蛤蜊、扇贝是亲戚。生蚝的外壳由碳酸钙构成,能随生长逐渐变大。全球有上百种不同的生蚝,比如太平洋生蚝、欧洲生蚝等。生蚝富含锌、铁等矿物质,是很多人喜爱的海鲜美食。
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