螺蛳粉里面都是啥?

螺蛳粉里有酸笋、腐竹、花生、木耳、黄花菜、酸豆角、萝卜干、米粉和螺蛳汤底。酸笋闻着臭吃着香，腐竹炸过后脆脆的，花生香脆可口，木耳滑溜溜的，黄花菜和酸豆角酸辣开胃，萝卜干咸脆提味，米粉Q弹爽滑，螺蛳汤底鲜辣浓郁。

螺蛳粉起源于广西柳州，现在全国流行，一碗粉里食材丰富多样。酸笋是灵魂，腐竹和花生是经典搭配，木耳和黄花菜增加口感，酸豆角和萝卜干解腻增香，米粉吸饱汤汁螺蛳味十足，汤底用螺蛳和猪骨熬制，辣得过瘾让人越吃越想吃。