家用果蔬洗菜机有用吗?

家用果蔬洗菜机确实有用。它能有效去除农药残留和污垢，比如清洗葡萄、苹果、芹菜时效果明显。机器产生的臭氧和超声波可以分解表面杂质，比手洗更省力。一台机器每天能处理5公斤蔬菜，适合家庭日常使用。

但洗菜机也有局限。对于根茎类蔬菜如土豆、萝卜，机器清洗效果不如人工刷洗彻底。机器价格较高，一台要上千元，体积也不小，小厨房可能放不下。使用时还要注意加水量和清洗时间，否则可能损坏食材。