水稻秧苗适应最低温度多少?

水稻秧苗适应的最低温度一般在10摄氏度左右，低于这个温度生长会变慢。秧苗在5摄氏度以下容易受冻，甚至死亡。农民常选择气温稳定在15摄氏度以上时插秧，这样秧苗才能正常生长。有些耐寒品种能短暂忍受8摄氏度的低温，但长时间低温会影响产量。

水稻是喜温作物，秧苗阶段对温度特别敏感。低温会导致秧苗根系发育不良，叶片发黄。南方地区春季气温回升快，适合早稻种植；北方则需要等到5月底才能播种。秧苗期保持水温在20摄氏度左右，能促进分蘖，提高成活率。