祭祀所用的五果五菜指的是什么?

祭祀用的五果五菜指五种水果和五种蔬菜，常见水果有苹果、橙子、葡萄、桃子和香蕉，蔬菜常用白菜、萝卜、芹菜、韭菜和菠菜。这些食材颜色鲜艳、味道香甜，象征丰收和吉祥，人们挑选新鲜完整的作为供品，表达对祖先的敬意。

五果五菜搭配讲究寓意，苹果代表平安，橙子象征吉祥，白菜寓意清白，萝卜表示顺遂。祭祀时人们会将这些食材洗净摆盘，摆放整齐，香气扑鼻，数量也有讲究，每样五份，共十份，寓意十全十美，祈求家庭和睦、生活富足。