泰国蜂蜜是什么颜色的?

泰国蜂蜜大多呈现金黄色或琥珀色，颜色深浅取决于蜜源植物。比如龙眼蜜偏浅黄，而橡胶树蜜颜色较深。蜂蜜在阳光下会显得透亮，结晶后质地变白，但味道依然香甜。

泰国蜂蜜的颜色还受气候影响，雨季的蜜含水量高，颜色更浅；旱季的蜜更浓稠，颜色偏深。有些蜂蜜混入花粉后呈现淡绿色，但整体以暖色调为主，让人联想到热带阳光的温暖。