时间:01-20人气:24作者:记忆的痕迹
大红袍属于乌龙茶,也叫青茶,是中国十大名茶之一。它生长在福建武夷山,茶树生长在岩石缝中,吸收了丰富的矿物质。大红袍的茶叶条索紧结,色泽乌润,冲泡后汤色橙黄明亮,带有独特的岩韵和兰花香,口感醇厚回甘。
大红袍的制作工艺复杂,需要经过萎凋、摇青、杀青、揉捻、烘焙等多道工序。传统大红袍母树仅有几株,产量稀少,非常珍贵。现在市场上流通的大多是无性繁殖的后代,品质依然优异,深受茶友喜爱。
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