焦糖蛋糕甜度多少?

焦糖蛋糕的甜度适中，糖分含量在每百克15到20克之间。蛋糕表面覆盖的焦糖层带来微苦与香甜的平衡，内里奶油的甜味柔和，整体甜而不腻。不同品牌配方差异大，有些会添加蜂蜜或枫糖浆调整风味。

焦糖蛋糕的甜度受烘烤时间和焦糖化程度影响，高温焦糖会产生苦味降低甜感。搭配咖啡或茶食用时，甜味更显清爽。部分商家提供减糖版本，适合控糖人群，但传统配方仍以浓郁香甜为主。