铝合金不粘锅是什么材料?

铝合金不粘锅主要材料是铝合金，表面涂层有聚四氟乙烯或陶瓷。铝合金轻便导热快，涂层让食物不易粘锅。这种锅适合煎蛋、烙饼、炒菜，清洗方便。涂层能承受200度高温，但避免用铁铲刮伤。

铝合金不粘锅耐用性强，重量比铁锅轻一半。适合日常煮汤、炖肉、煎鱼，涂层不粘食物。价格实惠，适合家庭使用。注意避免长时间干烧，涂层脱落需更换。使用寿命约3到5年，定期保养可延长。