大红袍炭焙是什么档次?

大红袍炭焙属于高端茶叶制作工艺，需要经验丰富的师傅手工完成。炭焙时用木炭慢慢烘焙，茶叶吸收炭火香气，口感更醇厚。一斤炭焙大红袍要经过十几道工序，耗时数天，成本比普通茶叶高出好几倍。这种茶叶冲泡后汤色红亮，回甘持久，价格往往在几千到上万元一斤。

大红袍炭焙茶在茶叶市场属于顶级品类，收藏家和资深茶客特别青睐。福建武夷山的传统炭焙技艺已被列为非物质文化遗产，每年产量极少。市场上很多所谓炭焙大红袍其实是电焙仿制，真正的炭焙茶每斤至少5000元，品质好的能卖到2万元以上。这种茶叶越陈越香，存放十年价值翻倍。