冰豆花放冰箱可以保存多久?

冰豆花放冰箱能保存3到5天。豆花容易变质，冷藏时要用密封盒装好，避免串味。每天检查一次，发现表面出水或发酸就不能吃了。豆花配糖水或咸卤都好吃，但冷藏后口感会变差，最好尽快吃完。

豆花水分多，细菌繁殖快，冰箱温度要调到4度以下。开封的豆花别放冷冻室，结冰后口感会变硬。一次吃不完可以分小份装，减少反复取用。豆花放久了会分层，吃前搅拌一下，味道更均匀。