银桂可以做桂花酒吗?

银桂可以用来酿桂花酒，花朵香气浓郁，适合提取桂花香味。制作时需要新鲜银桂，搭配白酒和冰糖，经过密封发酵几个月就能得到香醇的桂花酒。很多人喜欢用银桂酿制，因为它的花朵大，香味持久，酿出来的酒口感甘甜。

桂花酒是传统饮品，银桂是常见选择之一。除了银桂，金桂和四季桂也能酿酒，但银桂的香气更突出。酿制时要注意选用干净的花朵，避免杂质影响口感。桂花酒适合秋冬饮用，能暖身驱寒，是很多人喜欢的自制佳酿。